米茶熊前陣子在愛評網抽中了愛之味漢方麻辣醬.今天就來介紹愛之味漢方麻辣醬

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◎愛之味 漢方麻辣醬創意料理體驗,挑戰五分鐘簡單出好菜
‧體驗產品內容:
【產品名稱】愛之味 漢方麻辣醬
【產品容量】165公克
【內容物】 辣椒、花椒(大紅袍)、蔥酥、醬油、鹽、糖、辣豆瓣醬、肉桂、丁香、大茴、小茴、胡椒、陳皮、辣油、維他命E
【產品市價】單罐NT.75
【體驗數量】四罐裝

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這是他的外包裝

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後面是他的漢方麻辣醬的內容物和保存期限等等

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側面有他的創意搭配的吃法

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一打開就可以聞到花椒(大紅袍)的香味.看下去還滿多紅油的呢

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整個超紅的.不知吃起來如何呢

接下來米茶熊請爸媽來試著用漢方麻辣醬來搭配下面的菜

第一道麻辣花椰菜

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先在鍋內放少許的水在放入花椰菜下去抄並悶煮一陣子 

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起鍋前在加上漢方麻辣醬.在拌抄一下.讓麻辣醬和花椰菜均勻拌在一起.並其入味

 

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超鍋後.接著就是試吃看看味道搭起來如何了

吃起來有一點點辣吃完後在口中會有一點點的麻.麻辣醬的味還滿香的.而且和花椰菜炒在一起吃還滿好吃的

第二道是麻辣豆腐

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鍋內先加少許的油.等到油熱了後.在把豆腐漫漫的由鍋邊放進豆腐

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豆腐二面都煎了一下.起前在加上漢方麻辣醬.在煮一陣子.等到水份收的差不多時

就可以起鍋了

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豆腐和麻辣醬搭起來還滿好吃的.吃起來很香也不會很辣.豆腐的甜味並不會完全的被麻辣醬蓋住

第三道白切肉

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豬肉放入水中.煮到約八.九分熟就可以撈起.放在一邊等冷一點就可以切成一片片的了

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白切肉沾醬.米茶熊是用一點點的醬汁在加上漢方麻辣醬來調味的

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吃起來的味道還不錯呢.只是用來沾肉也滿好吃的.看起來好像很多油.吃起來卻不會想像中的油

接下來米茶熊也有拿來配包子

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這一次米茶熊不用本身附的醬包來配.而改用漢方麻辣醬和醬油.來做包子的沾醬

連甜蛋雞也覺得很配呢.後來他也用它來當包子的沾醬呢

 

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漢方麻辣醬和醬油來當水餃的沾醬也是很不錯的選擇呢

最後一道也是用菜來搭配的

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今天的菜都是用水煮的

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因煮的時候沒有放很多的水.所以有時要翻抄一下

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這一次是起鍋後才加入漢方麻辣醬一起拌

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吃起來也還不錯

米茶熊覺得愛之味漢方麻辣醬的味道還滿香的吃起來不會死鹹.也不會辣到讓人受不了

只會有一點點麻而已.並不會和一般的麻辣醬吃下去會讓人嘴巴和舌頭都很熱很不舒服

改天可以煮麻辣火鍋來試試

如果想買來試試看的人也可以到下面這幾個地方去買來吃吃看.不論是沾的、烤的、炒的、拌的都很好吃呢.讚

愛之味漢方麻辣醬哪裡買:大潤發、家樂福、愛買、頂好、松青、全家、OK便利超商 等各大量販超市 

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