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前陣子米茶熊報名了發送網的果貿吳媽家純手作特濃豚味獅子頭

沒多久就告知有入選了.上星期五就接到了果貿吳媽家打來的電話了

星期六就收到了果貿吳媽家寄來的二盒手作特濃豚味獅子頭

不過米茶熊回家後外箱已被媽媽拆了.二盒獅子頭也乖乖的躺在米茶熊家的冰箱內了

不知除了這二獅子頭.店家有沒有在附上產品的介紹和煮食的方式

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這次要試吃的獅子頭一盒內共有5顆.且店家還貼心的在每一盒上附了一個小刀子

方便客人在食拆時不用在另外去找刀子來割開.就這個地方米茶熊就要給店家一個讚了

讓米茶熊可以很方便的打開它了

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打開後就可以看到五顆大大的獅子頭了.幾乎要佔滿了整個盒子了

因為米茶熊沒看到要如何煮的介紹.所以就先到了果貿吳媽家在樂天市場的網頁內

找尋要如何煮食才會比較美味了

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第一歩是先準備約200CC的開水

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第二歩放入獅子頭

第三歩放入喜愛的配料或蔬菜.在依個人喜好加入鹽.醬油.糖等等的調味料

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第四歩中火約煮10分鐘美味的獅子頭就能上桌了

米茶熊有先喝一下本身獅子頭的湯.覺得可能因有加入200CC的水

所有味道偏淡之後又加入少許的鹽和醬油來調味

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因為米茶熊並沒有加很多的鹽和醬油來調味.所以顏色和剛才並沒有差很多

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煮好後米茶熊有先裝了一顆獅子頭和一些大白菜.湯

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獅子頭剖開照

獅子頭的湯因為了大白菜喝起來不知有獅子頭的香還有大白菜的甜.味道還滿不錯的

在加點湯汁在白飯上又可以多吃幾碗了呢

獅子頭本身不只用了台灣溫體黑毛豬還加了台灣特選的豆薯來增加

獅子頭吃起來的口感和香味

獅子頭因本身是有先炸過在去燉煮.所以在切開時裡面還有肉汁流出

一入口時嘴巴內就充滿了湯汁和肉汁.且口感也還滿札實的

米茶熊和家人都覺得還滿好吃的.且很下飯呢

最後謝謝果貿吳媽家和發送網提供這一次試吃

喜歡吃獅子頭的朋友也可以到他們的網站內購買.聽說他們的水餃也很好吃呢

 

果貿吳媽家手工餃子粉絲團:http://ppt.cc/vbVq
樂天購物網站:http://wumama.shop.rakuten.tw/200000002208679/

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