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這次是米茶能第一次在發送網兌換到到店試吃的機會

和朋友約好後米茶熊立馬打電話去訂位了

御膳煲養生雞湯館它是位於台北市光復北路的巷內旁邊是博仁醫院

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桌內的位子還不少.且不會讓人覺得很擁擠

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另一邊還有一排的沙發座

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櫃台前也有提供書報.雜誌給來店的客人閱讀的

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店員送上菜單時會先幫我們介紹.他們的湯品和餐點

他們的餐點共分成五大類.煲湯.麵線.飯.小菜和飲料

以下是我們要體驗的是商業午餐

體驗內容:小煲湯2盅,麵、飯各任選一份,小菜任選一份,飲料任選兩

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商業午餐內共有三種價格可供選擇

B餐的湯品是以中藥為主的各式湯品

如果比較不愛中藥太重的湯品.也可以選舉A餐或C餐

先來介紹米茶熊所選的C餐

飯類:米茶熊選的是雞肉飯

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上面擺滿了雞肉絲

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他的雞肉吃起來還滿嫩的.飯上還加了雞油和醬油.味道還滿香的

不過飯米茶熊和朋友都覺得偏軟.不夠Q.如果能在Q一點會更好吃

湯品:鮑魚竹笙雞湯

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送來時打開蓋子就可以聞到很香的雞湯味

店員也告知他們的湯都是像香港的煲湯.都是燉煮了很久

所以他們的湯都會比較的濃稠一點

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店家給的料還滿多的.有米茶熊最愛的雞腿肉.香港運送過來的鮑魚片

竹笙.枸杞和人蔘

鮑魚吃起來軟硬適中.完全不會讓人覺得咬不動的狀況

 

竹笙吸滿了湯汁.吃起來的口感還滿酥的

 

因為有加了枸杞一起燉煮喝起來還帶點甜味

 

裡面使用的是雞腿肉吃起來較札實

他的湯喝起來還滿濃的味道也很香並帶點甜味

燙青菜:

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今天的青菜是高麗菜.吃起來還滿清脆的.他使用的醬油不死鹹.吃起來還不錯

飲料:特調咖啡

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店員說他們的咖啡是現磨的.所以相對的比一般附的咖啡來的香和濃郁

接下來要介紹的是朋友點的B餐

麵線:肉燥麵線

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店員說他們的肉燥和一般外面的肉燥不一樣.他們的肉燥是用蒸的

所以比較不油膩

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他們的麵線吃起來還滿Q的口感還不錯.肉燥還滿香的且不油膩

拌在一起吃.還滿美味的

湯品:天麻煲雞湯

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聞起來也很香還多了中藥味.店家還說可以補腦呢

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不過喝起來不會有中藥的苦味.而是入口還會回甘呢.裡面還有紅棗來增加甜味

朋友說裡面的雞肉吃起來還滿嫩的很好吃呢

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這就是天麻

燙青菜因為也是高麗菜就不在介紹了

飲料:洛神花茶

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朋友說味道還滿香的.且不會酸還滿好喝的

 

御膳煲養生雞湯館
02-25703686
台北市松山區光復北路60巷17號

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B.特約:結帳前持發送網金牌照、非優惠餐點可享消費九折優惠,特約期間至2014/05/31

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