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前陣子米茶熊入選了發送網的試吃

這次要試吃的是采吉軒的紅豆湯.且要到店取

所以和店家預約好後米茶熊就來到了

台北市的哈密街上的采吉軒的店面

它是在台北的啟聰學校的斜對面的巷弄內.所以交通也算方便

也離孔廟和保安宮不遠呢.所以吃完後還可以去逛逛呢

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店門口還有媒體介紹

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它的店內不是很大.店內大約只能坐十個人左右

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櫃台前還有手工羊羹禮盒.大家也能買來送個家人和朋友呢

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店內還有天然寒天.米茶熊第一次看到店內有擺放呢

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店內牆上還有菜單.且不只有紅豆也有其他的產品

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冬瓜的相關產品

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冬瓜嫩寒天

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喝起來的口感還滿咕溜的.且不會太甜

在這種天氣喝起來更加的清涼消暑呢

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軟綿紅豆湯+現烤日式麻糬

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軟綿紅豆湯

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軟綿紅豆湯喝起來不會很甜膩且紅豆的口感鬆且綿密

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現烤日式麻糬

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日式麻糬外表烤的很酥脆內嫩

不論是單吃或是加在紅豆湯裡一起吃都是很美味的呢

以上都是米茶熊到店取貨時店家招待的

接下來介紹這次要體驗的紅豆湯禮盒一盒

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紅豆湯禮盒一盒.包裝盒是用瓦楞紙且還有手提的設計

也貼有采吉軒的LOGO

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盒子上也有註明須冷藏和保存期限.可放14天

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裡面還放有店內的菜單

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訂購單

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店家也貼心的附上紅豆湯食用的方法

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裡面共有七包的紅豆湯

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一包是以一人份.包裝上依然有采吉軒的LOGO

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這次是米茶熊是用微波爐.加熱約一到二分鐘就可以輕鬆上桌了

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和店內所吃到的紅豆湯一樣的美味呢.且紅豆都還滿大滿飽滿的呢

口感一樣的鬆和綿密呢

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這次米茶熊是加上自己的烤的酥皮棒

吃起來酥酥的口感加上綿密的紅豆湯

還滿不錯的呢

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第二次米茶熊是放進煮好的開水在關小火煮約二.三分鐘

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好了後倒在碗內在加入奇亞籽來增加口感

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吃起來口感也提升了不少.加上紅豆的綿密好吃

不用自己在那煮紅豆湯了.只用買回來後在加熱就能有美味的紅豆湯了

讓忙碌的上班族也能方便的喝到美味又營養的紅豆湯了

 

采吉軒紅豆專門店
02-25924929
台北市大同區哈密街103號
http://red-joybeanhouse.blogspot.tw/
https://www.facebook.com/joybeanhouse



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