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四月連假時米茶熊和朋友來到了板橋長江路上的帝王食補用餐

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帝王食補華江店是靠近華江橋.當天米茶熊和朋友是做捷運到江子翠站

出站後約走十五鐘左右就可以到達了.所以交通上也還滿方便的呢

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它的店面還滿大的.米茶熊只拍一部份的店面

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這是他們的廚房是屬於半開放式的.可以看到店員在料理著各式的食材IMG_8756.JPG  

一進門這也有二個方桌

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人多時隔壁也有大方桌

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和圓桌

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只果大家想在家吃.他們也有推出外帶享樂餐

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他們除了薑母鴨之外還有烏蔘雞等的鍋品

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這張是之前參加帝王食補所辦的試吃體驗券.交給店員後就等著餐送上桌了

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這時店員還告知米茶熊.他們還有line的活動

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只要加入line好友就可以得到甘梅湯(500ML)1瓶.還滿不錯的呢

活動只到8/31有來帝王食補的朋友不要忘了

記得要來加一下line好友呢

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甘梅湯(500ML)

喝起來帶點酸入口後還會口甘並有梅子的香味

且滿順口的也開胃了不少

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如果還是想在喝個飲料或酒的話冰箱內也有

(開車不喝酒.喝酒不開車)

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冰箱上方也有價格表可以參考

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鍋類菜單和雙人套餐

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單點的部份

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點菜單

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菜盤內種類也不少呢.光是菇類就有三種了另外還有玉米凍豆腐和丸子類的

還滿豐盛的

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黃金麵線.看起來也太金黃了八

而他們黃金麵線的金黃色的色澤是來自薑黃

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黃金麵線吃起來的口感還滿Q彈的

並有著淡淡的薑黃味和油蔥的香氣

不論是乾著吃或是加入烏蔘雞的湯來吃都滿美味的

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當天米茶熊是點烏蔘雞.店員介紹這一個是屬於涼補

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 裡面的烏骨雞給的份量還真不少.還滿實在的

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店員還建議我們在吃烏骨雞也可以沾一點他們的特製的胡椒鹽

他們的胡椒鹽還滿香的.如果怕沾了會太鹹

也可以在加點湯來中和一下鹹味

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看起來是不是超豐盛的呢

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烏骨雞吃起來口感還滿不錯的不會太硬也不會太軟爛

在加上順口且沒什麼中藥味的烏蔘雞湯.還滿好的

光是烏骨雞和湯.米茶熊就嗑了不少呢

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凍豆腐也吸飽了湯汁.一咬下滿滿的湯汁就在口中散了開來

在加上凍豆腐的口感還不錯吃呢

魚餃口感也不錯且裡面的料還滿札實

吃了那麼多的雞肉

這時來點青脆的青菜來補足一下營養也是很不錯的

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丸子類Q彈好吃.菇類也吃起來也滿鮮甜的

現在不只有冬天一年四季都可以來給自己補一下呢

帝王食補紅面薑母鴨(華江店)
02-22530360
新北市板橋區長江路三段132號
http://www.tain.com.tw/

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