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前陣子來到了之前電視上常介紹的新竹美食之一的北門炸粿

那時還滿幸運的並沒有很多客人.我們一到那就可以馬上點菜和入坐了

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他們主要是在賣炸物.另外只有一種特製魚粳湯.可以做搭配

炸物的種類共有七種

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 對了他們的營業時間是下午2點到晚上10點

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他們的炸台上還滿多炸好和準備要炸的食材呢

都點好了後我們就到店內等待我們點的東西上桌了

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在等待的時間就來拍拍店內的新聞報導

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店內還貼了不少新聞報紙的介紹呢

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哇之前的排隊人潮真的有夠多的.還好我們去時沒那麼多人

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這張是在畫店家在工作時的情景

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以下是今天第一輪點的東西

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 因為是第一次來吃.所以每種炸物都點上一個來吃看看

肉粿($17)

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他和蚵仔嗲外表長的一樣.不過內餡的改成了豬肉和蔥

咬下去還帶點肉汁和蔥香.且他的個頭不是很大.並不會吃到後面會讓人覺得油膩

蒜頭($12):這的蒜頭並不是大蒜而是蒜白和蒜青.吃起來外表吃起來非常的酥

咀嚼後可以吃到淡淡的蒜香味

第一次吃還滿特別的

米糕($12):他的米糕是甜米糕.吃起來帶點淡淡的甜味不會太過甜膩

且口感QQ的也還不錯吃

芋頭片($12)

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表面也是沾了薄薄的麵衣.裡面的芋頭吃起來也不會太硬或太軟

還能吃到芋頭本身的香味.還滿好吃的

芋頭糕($12):還滿札實的.也是吃的到淡淡的芋頭香

不過和芋頭片比起來我比較愛吃芋頭片

地瓜片($12):吃起來帶點地瓜的甜味和香氣.如果能在厚一點會更好

蚵仔嗲($12):咬下去超酥脆的.不要看他個頭小小的.裡面約有二到三個鮮蚵呢

在搭配上裡面的韭菜還滿好吃的.我和妹妹還滿愛吃的呢

對了他們還有沾醬可以供客人使用

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味道有點酸甜.不過有的吃原味就不錯吃了.所以並沒有什麼用到

 

北門炸粿

03-5220471

新竹市北區長和里2鄰城北街15號


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