前陣子來到了之前電視上常介紹的新竹美食之一的北門炸粿
那時還滿幸運的並沒有很多客人．我們一到那就可以馬上點菜和入坐了
他們主要是在賣炸物．另外只有一種特製魚粳湯．可以做搭配
炸物的種類共有七種
對了他們的營業時間是下午2點到晚上10點
他們的炸台上還滿多炸好和準備要炸的食材呢
都點好了後我們就到店內等待我們點的東西上桌了
在等待的時間就來拍拍店內的新聞報導
店內還貼了不少新聞報紙的介紹呢
哇之前的排隊人潮真的有夠多的．還好我們去時沒那麼多人
這張是在畫店家在工作時的情景
以下是今天第一輪點的東西
因為是第一次來吃．所以每種炸物都點上一個來吃看看
肉粿($17)
他和蚵仔嗲外表長的一樣．不過內餡的改成了豬肉和蔥
咬下去還帶點肉汁和蔥香．且他的個頭不是很大．並不會吃到後面會讓人覺得油膩
蒜頭($12):這的蒜頭並不是大蒜而是蒜白和蒜青.吃起來外表吃起來非常的酥
咀嚼後可以吃到淡淡的蒜香味
第一次吃還滿特別的
米糕($12):他的米糕是甜米糕．吃起來帶點淡淡的甜味不會太過甜膩
且口感QQ的也還不錯吃
芋頭片($12)
表面也是沾了薄薄的麵衣．裡面的芋頭吃起來也不會太硬或太軟
還能吃到芋頭本身的香味．還滿好吃的
芋頭糕($12):還滿札實的．也是吃的到淡淡的芋頭香
不過和芋頭片比起來我比較愛吃芋頭片
地瓜片($12):吃起來帶點地瓜的甜味和香氣．如果能在厚一點會更好
蚵仔嗲($12):咬下去超酥脆的．不要看他個頭小小的．裡面約有二到三個鮮蚵呢
在搭配上裡面的韭菜還滿好吃的．我和妹妹還滿愛吃的呢
對了他們還有沾醬可以供客人使用
味道有點酸甜．不過有的吃原味就不錯吃了．所以並沒有什麼用到
北門炸粿
03-5220471
新竹市北區長和里2鄰城北街15號
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