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說到林口的排骨飯大家會想到那一家呢?

之前家人如果要買排骨飯最常就是會到蔡家排骨.麵

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而米茶熊之前都是等家人買回來吃.前幾天第一次來到店內吃

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沒想到中午一到外面就排了不少的人了.生意超好的

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店內的櫃台上還有點餐的流程.這樣更能加快點餐和取餐的時間

也不會讓飢腸轆轆的客人等太久

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牆上也有大大的價目表.方便讓客人選擇自己想要的餐點

且還有清楚的分類共有飯類.單點類和麵

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為了節省客人點餐時間.點類的客人可以直接到後面的阿霞麵店點餐

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結好帳後服務人員會給一張內用或外帶單和發票

很少便當店有幾發票呢.沒想到蔡家排骨還有發票

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這是服務人員開始幫忙添飯

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接下來選擇自己想吃的三種配菜

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可以選的菜色依便當店來說還不少呢.且菜一沒有還會馬上補上

所以不會擔心來的時候已經沒什麼菜可以挑選

所有菜色經過挑選並當天現炒的.所以都能吃到新鮮且熱騰騰的菜色

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這魯蛋看起來滿不錯的

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炸排骨

 

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紅燒肉和爌肉

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一旁還有辣菜脯可以自行取用

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餐具和茶水區

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店內還滿寛敞且乾淨的

一般去便當店幾乎都是小小間的且並沒有這麼舒適的用餐環境

難怪一到吃飯時間就有不少附近的人來這用餐

且還有湯和茶水可以喝.有冷氣可以吹(如果天氣熱時這真的很重要)

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大雞排飯(100元)

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光是上面的雞排就比一般雞排店內的雞排大上三分之一以上了

雞排幾乎佔據了一半的盤子.哈光吃雞排就會飽了八

它們的雞排炸的相當的酥脆.咬下去還會有咔嗞咔嗞聲

咬下去還帶點肉汁.肉質吃起來也不錯

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當天點的配送有紅蘿蔔炒蛋.帶絲.南瓜

紅蘿蔔炒蛋口感還滿嫩.也不會太鹹.還不錯.帶絲帶點脆度微辣

南瓜口感很嫩且不會太爛.白飯軟硬適中

整個吃完真的超飽的.如果是一般女生來吃應該可以買回家分成二餐來吃了

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爌肉飯(85元)

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當天米茶熊有帶一份當晚餐吃.爌肉煮的還滿入味的.肉質較紮實

裡面幾乎沒什麼肥肉.所以也不會讓人吃完後會很膩

青椒炒豆干.沒想到這一道姪子睿寶還滿愛的.一個人就吃了不少還一直要

高麗菜.吃起來清脆比帶點甜味.還不錯吃

甜不辣口感Q軟.味道調的也不錯

 

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排骨飯(90元)

 

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排骨飯是家人來蔡家最常點的便當了

 

外表炸的非常的酥.吃起來味道還滿香的且口感紮實

 

再加點胡椒粉就更香更好吃了

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大雞腿飯(100元)

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雞腿還滿大隻的.外酥內嫩也帶點肉汁.光吃個大雞腿也很讓人滿足

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香酥燒肉飯(85元)

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蒸蛋吃起來略帶點紮實的口感.味道也還不錯

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給的紅燒肉還不少呢.聞起來也滿香的.不過米茶熊沒吃到不知道味道如何

改天在去買來吃看看

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排骨飯(95元)

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不愛吃炸的朋友.排骨飯也是不錯的選擇.且熱量也少一點

滷的入味的排骨.口感紮實

愛吃魚的朋友們蔡家排骨內也有魚可以選擇

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薄鹽鯖魚飯(120元)

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這擺盤根本不像是來到便當店呢

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愛吃鯖魚的爸爸應該會喜歡呢

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鮭魚飯(120元)

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下次要來買來吃的名單之一

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台南意麵(40元)

內還有青菜和一顆貢丸.看起來還滿豐富的

對了目前麵類沒提供外送歐.如果想吃麵的朋友只能到店內買了

還有因為是蔡家排骨是便當店.所以大家吃完後記得要把餐具放到回收台歐

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如果大家和米茶熊一樣不會開車或騎車的朋友們

也可以搭925.936和945在富貴森林公園這下車在走約一分鐘就到了

米茶熊覺得蔡家排骨內的環境和一般便當店好很多且舒適

蔡家排骨.麵
02-86018200.02-86012900
新北市林口區文化二路二段82號

引申閱讀:

三井美食:

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三井附近美食:

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夜市

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