位於板橋愛買這有家朋友超推薦的有乾人鴛鴦麻辣火鍋
他來吃一次就愛上了.這次看到愛評推出了體驗券
就請米茶熊去抽看看有中就能一起去品嚐了
沒開車或騎車的朋友們可以坐板南線到捷運亞東醫院站下車
走約十五鐘左右
門口還貼有它們的消費方式和營業時間
店內的座位約可以坐三十人左右
後面還有個自助區.大家可以依自己的喜好來拿去醬料和水
另外裡面就是店家的廚房
菜單.劃好自己想吃的食材在交給店家就可以了
這時就等待著美味的火鍋上桌了
芋麻鴛鴦鍋(芋頭排骨+麻辣)
芋頭排骨鍋內有不少的芋頭和排骨酥
麻辣鍋內也有不少鴨血和豆腐
鴨血吃起來的口感超滑嫩的.豆腐完全吸附了麻辣的味道且口感也很嫩
二樣都米茶熊都很愛吃
煮了一段時間的芋頭吃起來鬆軟且充滿芋香
排骨軟嫩中帶點咬勁吃起來也是香氣十足.湯喝起來也滿濃郁好喝
難怪朋友那麼的推薦一定要點他們的芋頭排骨鍋
就連不太愛吃芋頭的朋友也愛上了它們的芋頭排骨鍋了
紐西蘭特級沙朗
油花還不少且分部還滿均勻的
只要下鍋涮個幾下就可以了
吃起來的口感還滿嫩的也帶點牛肉本身的甜味
安格斯黑牛肉
吃起來的口感較為紮實
白蝦
朋友喜歡先把蝦殼剝掉在下鍋煮
白蝦吃起來Q嫩鮮甜
透抽
稍稍川燙到熟即可吃起來鮮甜軟Q彈牙
老油條
米茶熊愛吃帶點脆度的.所以只要下鍋煮個幾秒.讓老油條吸點麻辣的香辣
再加上脆脆的口感還滿好吃的
排骨酥
這是朋友愛吃所以有多點
手作川丸子
店內是使用豬的後腿肉.自家麻辣醬.芋頭和荸薺(馬蹄)製而成
讓客人們能吃到後腿肉的Q.麻辣又香又辣的滋味和芋頭鬆軟和甜味
還有荸薺脆脆的口感
蝦仁漿
還可以看到裡面一隻隻的蝦子.用料超實在的
下鍋時可以自己喜好的大小來調整
蝦仁漿吃起來的口感還滿Q彈的且充滿蝦子的鮮甜味.且每口都能吃到蝦子
高麗菜
吃了那麼多的海鮮和肉品.當然要在來點青菜
高麗菜吃起來相當的清脆並帶點甜味
杏鮑菇
口感帶點QQ且紮實一咬下去還會有湯汁流出
綠花椰菜
下鍋後不要煮太久.這樣營養比較不會流失且口感略帶點脆度最好吃了
喜愛吃火鍋的朋友來到板橋愛買附近不要錯過了
記得要來品嚐看看它們的火鍋呢.不論是芋頭排骨還是麻辣都超推的
*本文為體驗文*
店 名:有乾人鴛鴦麻辣火鍋
地 址:新北市板橋區貴興路119巷6號
營業時間:週二~週五:17:30 – 22:00
週六週日:11:30~14:00；17:30~22:00
最後點餐時間21:30 ※週一公休
營業電話:02-2957-5722
官方臉書:有乾人鴛鴦麻辣火鍋
