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米茶熊好久沒到陽明山上了.現在草山小鎮規劃的還滿不錯的呢

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星期六米茶熊和朋友來到了草山小鎮內的朱里昂的廚房&冰淇淋

它是在草山星巴克旁黃藍木屋

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馬友友故居在去年重建後.今年四月朱里昂的廚房旗艦店正式開幕

朱里昂的廚房主廚Julien是畢業法國藍帶廚藝學校.也曾任職於米其林二星餐廳

看到介紹就更讓人期待它們的料理了

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它們的環境還滿舒適前面還有個大草坪.一旁還有個小溜滑梯

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一進來的右手邊是沙發區.坐在這和閨密們喝喝下午茶感覺很不錯呢

另外也有二到多人的座位區.所以人多時也不用擔心沒有適合的位子

但建議還是要先訂位.才不用擔心到這時沒位子了

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它們的廚房是採半開放式的

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桌上還有用乾燥花來裝飾著

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菜單

先來介紹一下它們的下午茶八

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 夢幻森林熱蛋糕

這可是法國藍帶主廚獨家特製的歐.只有這裡才吃的到

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上面是煙燻莫札瑞拉起司球.下面搭配著現烤舒芙蕾蛋糕

旁邊還有新鮮水果和莓果果醬來點綴著.一旁還有蜂蜜可以淋上去一起搭配著吃

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這時還有煙冒了出來.好特別歐

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內還可以看到一大塊的莫札瑞拉起司

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一切下去莫札瑞拉起司也流了出來.濃郁的起司加上鬆軟的舒芙蕾蛋糕

沾莓果果醬帶點酸酸甜甜的滋味也不錯

對了如果不是吃很甜的朋友們蜂蜜可以少加點

水果也還滿好吃的.可單吃或搭配送蛋糕吃都是不錯的選擇

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朱里昂藍柑橘氣泡飲

一送來那藍色漸層還滿漂亮的.上面還有一球香草冰淇淋

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攪拌後上面是濃郁香草冰淇淋.那濃郁且綿密的口感還滿不錯的

下面是藍柑橘加氣泡飲.喝起來味道不會過重.也不錯

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玫瑰荔枝氣泡飲

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朋友覺得味道淡了點

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百香果冰淇淋加起司蛋糕

口感綿密並帶點百香果的香和酸甜的滋味還不錯

下面的起司蛋糕口感也滿綿密的且起司味也適中

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薄荷巧克力冰淇淋加起司蛋糕

味道還滿濃郁的還帶點薄荷的清涼.口感綿密好吃

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JK可麗露

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口感外酥內綿密中帶紮實.在口中咀嚼時還帶點蛋和奶香

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 馬賽魚湯

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 去的前幾天看到電視介紹法國時.剛好有介紹到馬賽魚湯

看到菜單內有這一道就忍不住點了一碗品嚐一下它的滋味

馬賽魚湯用了不少鮮蝦.貝類.魚和蔬菜高湯去煮

每一口喝起來都很鮮很濃郁.米茶熊還滿愛喝的

*本文為體驗文*

朱里昂的廚房 &冰淇淋 Julienkitchen & Icecream
02-23653731
台北市士林區國泰街3號(草山星巴克旁黃藍木屋)
營業時間:上午11:00-晚上8:00

想品嚐漂亮又好吃的夢幻森林熱蛋糕嗎?

現在米茶熊要抽出五份夢幻森林熱蛋糕下午茶套餐

(夢幻森林熱蛋糕+任選$150內的飲料一杯)

活動時間:2019/9/25~9/30止.10/1抽出中獎人

兌換日期:10/31止

記得要完成以下四個步驟歐

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